星期天晚上。
姜歲歲把餐飲車停好,見來逛夜市區的客人暫時不多。
她就從電飯鍋里撈出一塊鹵肉,細細切碎再與切成小塊的青椒混著,一起夾在熱好了的白吉饃中。
“星星,月月,一人一個,吃飽了好干活。”
姜歲歲昨晚就發現,雖然五點半的時候,給姜星冉和姜月依都吃了晚飯。
但兩人忙到九點左右就會肚子咕咕叫,可能是因為還在長身體容易餓。
所以,她今天特地多鹵了一塊五花肉,又做了幾個白吉饃。
合成美味肉夾饃,讓兩個小的吃飽飽再干活,可不能累壞了。
鹵了快一天的五花肉浸滿鹵香,瘦肉不柴,十分軟爛。肥肉不膩,肉香四溢。兩者一并切碎混合,再澆上一勺濃濃鹵汁,別提有多鮮嫩美味了。
再與爽脆的青椒搭配,青椒的那一抹清新微辣,正好驅散了肉的油氣,又把鹵香提升了一層。
而夾著這些的白吉饃也毫不遜色,不僅外皮酥脆層層疊疊,帶滿肉汁鹵汁的內里更是松軟可口。
姜歲歲吃完一個,洗干凈手準備干活。
但這時,來了她意想不到的客人。
“你好,請問。。。。。。你是姜歲歲嗎”
姜歲歲看著面前的女人,對方打扮簡單卻很知性。
長發利落扎起,戴著框架眼鏡。上身是淺灰的亞麻長袖,下面是卡其色的半身長裙。
這人,姜歲歲并未見過也不認識。
她還是禮貌招呼道:“你好,我是姜歲歲,有什么事嗎”
“呼,太好了,我是云子皓的家長。我姓秦,名霧嵐,”秦霧嵐說著,對不遠處的那棵楓樹招了招手,“子皓,快過來。你不是想找歲歲姐姐嗎”
原來是云子皓的家長。
姜歲歲了然一笑,“初次見面,倒是沒想到會在這里。”
秦霧嵐面帶無奈地溫柔道:“我是打算等下周正式拜訪你的,架不住子皓急著出院想來見你。”
她說著又是一頓,壓低了聲音繼續。
“這孩子,在醫院就哭著想吃你做的小酥肉。我實在沒辦法,又覺得虧欠他。找程園長打聽后,得知你在這擺攤賣小酥肉,才趕緊帶著他來了。”
好吧,原來是嘴饞鬧的。
姜歲歲順著秦霧嵐的視線看向那棵楓樹,她想了想,問:“小酥肉要小份還是大份口味有香辣、椒鹽和原味。”